География кухни
ЕВРОПА
Австрийская кухня
Супы
Горячие блюда
Соусы и приправы
Салаты
Выпечка и десерты
Напитки
Английская кухня
Супы
Горячие блюда
Соусы и приправы
Салаты
Закуски и бутерброды
Выпечка и десерты
Напитки
Белорусская кухня
Супы
Горячие блюда
Салаты
Закуски и бутерброды
Выпечка и десерты
Напитки
Болгарская кухня
Супы
Горячие блюда
Соусы и приправы
Салаты
Закуски и бутерброды
Выпечка и десерты
Напитки
Венгерская кухня
Супы
Горячие блюда
Салаты
Закуски и бутерброды
Выпечка и десерты
Напитки
Греческая кухня
Супы
Горячие блюда
Соусы и приправы
Салаты
Закуски и бутерброды
Выпечка и десерты
Напитки
Русская кухня
Супы
Горячие блюда
Соусы и приправы
Салаты
Закуски и бутерброды
Турецкая кухня
Супы
Салаты
Украинская кухня
Супы
Горячие блюда
Соусы и приправы
Салаты
Закуски и бутерброды
Выпечка и десерты
Напитки
АЗИЯ
Грузинская кухня
Супы
Горячие блюда
Соусы и приправы
Салаты
Закуски и бутерброды
Выпечка и десерты
Японская кухня
Супы
Горячие блюда
Соусы и приправы
Салаты
Закуски и бутерброды
АМЕРИКА
Кубинская кухня
Горячие блюда
Соусы и приправы
Салаты
Закуски и бутерброды
Выпечка и десерты
Напитки
Мексиканская кухня
Горячие блюда
Соусы и приправы
Салаты
Закуски и бутерброды
Выпечка и десерты
Напитки
АФРИКА
АВСТРАЛИЯ И ОКЕАНИЯ
Австралийская кухня
Супы
Горячие блюда
Соусы и приправы
Салаты
Закуски и бутерброды
Выпечка и десерты
Напитки

СУПЫ РУССКОЙ КУХНИ

УХА РОСТОВСКАЯ

Уха Ростовская

Ингредиенты:

  • судак – 700 гр
  • картофель - 6 шт.
  • лук репчатый – 1 шт.
  • помидоры -  4 шт.
  • масло топленое - 2 ст. л.
  • лавровый лист – 3 шт.
  • перец черный горошком - 10 шт.
  • зелень петрушки, укропа, сельдерея, соль - по вкусу

 

ЩИ МОНАСТЫРСКИЕ

Щи монастырские

Ингредиенты:

  • капуста квашеная - 200 гр.
  • сушеные грибы - 30 гр
  • лук репчатый - 2 шт.
  • морковь - 1 шт.
  • масло подсолечное - 3 ст.л.
  • мука пшеничная - 1 ст. л.
  • соль - по вкусу
  • вода - 1,5 л

 

ЩИ СО СВЕЖЕЙ КАПУСТОЙ

Щи со свежей капустой

Ингредиенты:

  • говядина – 500 гр
  • капуста белокочанная – 500 гр
  • морковь – 2 шт.
  • лук репчатый – 1 шт.
  • помидоры – 3 шт.
  • мука пшеничная – 1 ст. л.
  • масло подсолнечное - 3 ст.л.
  • зеленый лук - 1 пучок
  • зелень петрушки и сельдерея – 3 веточки
  • лавровый лист - 2 шт.
  • перец черный горошком - 6 шт.
  • соль - по вкусу
  • сметана 20% - 10 ст.л.

 

ЩИ УРАЛЬСКИЕ

Щи Уральские

Ингредиенты:

  • свинина - 500 гр.
  • крупа пшеничная - 1/2 стакана
  • капуста белокочанная - 200 гр.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • морковь - 1 шт.
  • томатная паста - 1 ст. л.
  • чеснок - 2 зубчика
  • масло подсолнечное - 3 ст.л.
  • лавровый лист - 2 шт.
  • соль - по вкусу
  • сметана 20% - 8 ст.л.

 

Рейтинг@Mail.ru

Сейчас на сайте

Сейчас 16 гостей онлайн