Искать только по:

Искать по баклажаны

Всего найдено 13 записей.

1. САЛАТ БАКЛАЖАНОВЫЙ
(Грузинская кухня/Салаты)
Ингредиенты: баклажаны - 1 кг болгарский перец - 1 шт. чеснок - 6 зубчиков помидоры - 3 шт. уксус - 1 ч. л. зелень кинзы - пучок зелень петрушки - пучок соль, зеленый стручковый ...
2. АДЖАПСАНДАЛИ
(Грузинская кухня/Закуски и бутерброды)
Ингредиенты: баклажаны - 1 кг помидоры - 1,5 кг лук репчатый - 6 шт. перец болгарский - 4 шт. чеснок - 4 зубчика зелень кинзы, петрушки, укропа, базилика, соль - по вкусу  ...
3. ИКРА ИЗ БАКЛАЖАН
(Грузинская кухня/Закуски и бутерброды)
Ингредиенты: баклажаны - 1 кг перец сладкий - 6-8 шт. помидоры - 5 шт. чеснок - 4 зубчика лук репчатый - 4 шт. семена кинзы - 2 ч. л. черный перец, соль - по вкусу Способ ...
4. ЧАНАХИ
(Грузинская кухня/Горячие блюда)
Ингредиенты: баранина - 1 кг картофель -1 кг баклажаны - 5 шт. сало - 50 гр лук репчатый - 5 шт. сок томатный - 2 стакана помидоры - 1 кг перец, соль, зелень - по вкусу  ...
5. БАРАНИНА С ОВОЩАМИ
(Грузинская кухня/Горячие блюда)
Ингредиенты: баранина - 1 кг баклажаны - 3 шт. картофель - 5 шт. перец болгарский - 3 шт. фасоль стручковая - 0,5 кг помидоры - 3 шт. лук репчатый - 3 шт. зелень базилика, ...
6. РИС С ОВОЩАМИ И КРЕВЕТКАМИ (ТЭНДОН)
(Японская кухня/Горячие блюда)
Ингредиенты: рис - 2,5 стакана бульон даси – 1 стакан креветки – 4 шт. (крупные) сладкий зеленый перец – 1 шт. баклажаны – 4 ломтика соевый соус – 4 ст.л. мирин (полусладкое ...
7. Закуски и бутерброды
(Закуски и бутерброды/Закуски и бутерброды)
Авокадо фаршированные Аджапсандали Арбуз с Фетой Баклажаны запеченные Баклажаны фаршированные Блинчики с мозгами Брынза по-шопски Буррито с йогуртовым ...
8. БАКЛАЖАНЫ ФАРШИРОВАННЫЕ
(Болгарская кухня/Закуски и бутерброды)
Ингредиенты: баклажаны - 5 шт. помидоры - 5 шт. лук репчатый – 5 шт. морковь – 1 шт. сельдерей -  1 корень чеснок - 5 зубчиков лимон - ½ шт. масло подсолнечное - 5 ст.л. зелень ...
9. РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАНОВ
(Греческая кухня/Горячие блюда)
Ингредиенты: баклажаны – 2 шт. помидоры – 4 шт. говядина - 350 гр сыр Фета - 100 гр масло оливковое - 5 ст.л. хлеб пшеничный – 2 ломтика лук репчатый – 1 шт. яйцо куриное ...
10. РАГУ С КОЛБАСКАМИ И СВИНИНОЙ
(Греческая кухня/Горячие блюда)
Ингредиенты: свинина – 500 гр баклажаны – 2 шт. помидоры – 4 шт. перец сладкий – 1 шт. колбаски острые - 200 гр чеснок - 6 зубчиков лук репчатый – 1 шт. оливковое масло - ...
11. МУСАКА ПО-ГРЕЧЕСКИ
(Греческая кухня/Горячие блюда)
Ингредиенты: фарш мясной – 0,5 кг баклажаны - 2 шт. помидоры - 3 шт. рис - 1 стакан лук репчатый - 2 шт. молоко 3,2% - 200 гр сыр твердый - 150 г масло оливковое - 4 ст.л. ...
12. БАКЛАЖАНЫ ЗАПЕЧЕННЫЕ
(Греческая кухня/Салаты)
Ингредиенты: баклажаны - 1 кг помидоры - 3 шт. лук репчатый – 1 шт. зелень петрушки - 100 гр масло оливковое - 2 ст. л. уксус винный - 1 ст. л. чеснок - 2 зубчика перец черный ...
13. ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ
(Греческая кухня/Отличительные черты)
... являются баклажаны, сладкий перец и помидоры. Также очень популярен суп из чечевицы "факес" и салаты из фасоли. Из пряностей и специй в греческой кухне наиболее часто используются лук, чеснок, сельдерей, ...