География кухни
ЕВРОПА
Австрийская кухня
Супы
Горячие блюда
Соусы и приправы
Салаты
Выпечка и десерты
Напитки
Английская кухня
Супы
Горячие блюда
Соусы и приправы
Салаты
Закуски и бутерброды
Выпечка и десерты
Напитки
Белорусская кухня
Супы
Горячие блюда
Салаты
Закуски и бутерброды
Выпечка и десерты
Напитки
Болгарская кухня
Супы
Горячие блюда
Соусы и приправы
Салаты
Закуски и бутерброды
Выпечка и десерты
Напитки
Венгерская кухня
Супы
Горячие блюда
Салаты
Закуски и бутерброды
Выпечка и десерты
Напитки
Греческая кухня
Супы
Горячие блюда
Соусы и приправы
Салаты
Закуски и бутерброды
Выпечка и десерты
Напитки
Русская кухня
Супы
Горячие блюда
Соусы и приправы
Салаты
Закуски и бутерброды
Турецкая кухня
Супы
Салаты
Украинская кухня
Супы
Горячие блюда
Соусы и приправы
Салаты
Закуски и бутерброды
Выпечка и десерты
Напитки
АЗИЯ
Грузинская кухня
Супы
Горячие блюда
Соусы и приправы
Салаты
Закуски и бутерброды
Выпечка и десерты
Японская кухня
Супы
Горячие блюда
Соусы и приправы
Салаты
Закуски и бутерброды
АМЕРИКА
Кубинская кухня
Горячие блюда
Соусы и приправы
Салаты
Закуски и бутерброды
Выпечка и десерты
Напитки
Мексиканская кухня
Горячие блюда
Соусы и приправы
Салаты
Закуски и бутерброды
Выпечка и десерты
Напитки
АФРИКА
АВСТРАЛИЯ И ОКЕАНИЯ
Австралийская кухня
Супы
Горячие блюда
Соусы и приправы
Салаты
Закуски и бутерброды
Выпечка и десерты
Напитки

СУПЫ ГРУЗИНСКОЙ КУХНИ

БОЗАРТМА С БАРАНИНОЙ

Бозартма с бараниной

Ингредиенты:

  • баранина - 1 кг
  • лук репчатый - 2 шт.
  • жир бараний - 1 ст.л.
  • зелень кинзы - 10 веточек
  • перец острый - 1 шт.
  • соль - по вкусу
  • вода - 3 л

 

ХАРЧО С БАРАНИНОЙ

Харчо с бараниной

Ингредиенты:

  • баранина - 1 кг
  • лук репчатый - 6 шт.
  • рис - 1 стакан
  • винный уксус - 1 ст.л.
  • зелень кинзы - 5 веточек
  • чеснок - 3 зубчика
  • перец горошком - 8 шт.
  • кориандр молотый - 0,5 ч. л.
  • перец черный молотый - по вкусу
  • соль - по вкусу
  • вода - 3 литра

 

ХАРШО

Харшо

Ингредиенты:

  • лук репчатый - 1 кг
  • масло сливочное - 100 гр
  • рис - 1 стакан
  • чеснок - 3 зубчика
  • перец острый стручковый - 1 шт.
  • зелень кинзы - 1 пучок
  • хмели-сунели - по вкусу
  • соль - по вкусу
  • вода - 2 литра

 

ЧИХИРТМА ИЗ КУРИЦЫ

Чихиртма из курицы

Ингредиенты:

  • курица - 1 шт.
  • лук репчатый - 4 шт.
  • яйцо куриное - 3 шт.
  • масло подсолнечное - 3 ст.л.
  • мука пшеничная - 1 ст. л.
  • зелень кинзы - 1 пучок
  • винный уксус - 1 ч.л.
  • соль - по вкусу
  • вода - 3 л

 

ШЕЧАМАНДЫ ГРИБНОЕ

Шечаманды грибное

Ингредиенты:

  • грибы -1 кг
  • лук репчатый - 5 шт.
  • мука кукурузная - 2 ст. л.
  • масло сливочное - 50 гр
  • грецкие орехи - 50 гр
  • чеснок - 3 зубчика
  • соль, перец, зелень - по вкусу
  • вода - 2 л

 

Рейтинг@Mail.ru

Сейчас на сайте

Сейчас 32 гостей онлайн