|
Ингредиенты:
- баклажаны - 0,5 кг
- помидоры - 0,5 кг
- перец болгарский - 2 шт.
- лук репчатый - 2 шт.
- чеснок - 2 зубчика
- масло подсолнечное - 2 ст.л.
- зелень кинзы, базилика - по вкусу
- соль - по вкусу
|
|
|
Ингредиенты:
- баклажаны - 1 кг
- перец сладкий - 6 шт.
- помидоры - 5 шт.
- лук репчатый - 4 шт.
- чеснок - 4 зубчика
- семена кинзы - 2 ч. л.
- черный перец - по вкусу
- соль - по вкусу
|
|
Ингредиенты:
- помидоры зеленые – 500 гр
- грецкие орехи – 0,5 стакана
- лук репчатый – 2 шт.
- чеснок – 4 зубчиков
- стручковый перец - 1 шт.
- винный уксус - 1 ст.л.
- хмели-сунели, кориандр – по 1 ч.л.
- шафран – 1/2 ч.л.
- зелень петрушки, кинзы, укропа
- соль – по вкусу
|
|
Ингредиенты:
- лобио (фасоль стручковая) - 0,5 кг
- орехи грецкие - 50 гр
- лук репчатый - 1 шт.
- чеснок - 2 зубчика
- зелень кинзы, укроп, чабера и базилика - по 4 веточки
- соль - по вкусу
|
|
Ингредиенты:
- лук репчатый - 7 шт.
- грецкие орехи очищенные - 1 ст.
- сок гранатовый - 1 стакан
- чеснок - 2 зубчика
- перец стручковый острый - 2 шт.
- зелень кинзы, базилика, чабера, петрушки, соль - по вкусу
|
|
|