Главная ЕВРОПА Болгарская кухня Закуски и бутерброды
География кухни
ЕВРОПА
Австрийская кухня
Супы
Горячие блюда
Соусы и приправы
Салаты
Выпечка и десерты
Напитки
Английская кухня
Супы
Горячие блюда
Соусы и приправы
Салаты
Закуски и бутерброды
Выпечка и десерты
Напитки
Белорусская кухня
Супы
Горячие блюда
Салаты
Закуски и бутерброды
Выпечка и десерты
Напитки
Болгарская кухня
Супы
Горячие блюда
Соусы и приправы
Салаты
Закуски и бутерброды
Выпечка и десерты
Напитки
Венгерская кухня
Супы
Горячие блюда
Салаты
Закуски и бутерброды
Выпечка и десерты
Напитки
Греческая кухня
Супы
Горячие блюда
Соусы и приправы
Салаты
Закуски и бутерброды
Выпечка и десерты
Напитки
Русская кухня
Супы
Горячие блюда
Соусы и приправы
Салаты
Закуски и бутерброды
Турецкая кухня
Супы
Салаты
Украинская кухня
Супы
Горячие блюда
Соусы и приправы
Салаты
Закуски и бутерброды
Выпечка и десерты
Напитки
АЗИЯ
Грузинская кухня
Супы
Горячие блюда
Соусы и приправы
Салаты
Закуски и бутерброды
Выпечка и десерты
Японская кухня
Супы
Горячие блюда
Соусы и приправы
Салаты
Закуски и бутерброды
АМЕРИКА
Кубинская кухня
Горячие блюда
Соусы и приправы
Салаты
Закуски и бутерброды
Выпечка и десерты
Напитки
Мексиканская кухня
Горячие блюда
Соусы и приправы
Салаты
Закуски и бутерброды
Выпечка и десерты
Напитки
АФРИКА
АВСТРАЛИЯ И ОКЕАНИЯ
Австралийская кухня
Супы
Горячие блюда
Соусы и приправы
Салаты
Закуски и бутерброды
Выпечка и десерты
Напитки

ЗАКУСКИ И БУТЕРБРОДЫ БОЛГАРСКОЙ КУХНИ

БАКЛАЖАНЫ ФАРШИРОВАННЫЕ

Баклажаны фаршированные

Ингредиенты:

  • баклажаны - 5 шт.
  • помидоры - 5 шт.
  • лук репчатый – 5 шт.
  • морковь – 1 шт.
  • сельдерей -  1 корень
  • чеснок - 5 зубчиков
  • лимон - ½ шт.
  • масло подсолнечное - 5 ст.л.
  • зелень петрушки - 5 веточек
  • лавровый лист - 1 шт.
  • соль, перец черный молотый  – по вкусу

 

БРЫНЗА ПО-ШОПСКИ

Брынза по-шопски

Ингредиенты:

  • брынза – 100 гр.
  • карбонад копченый – 150 гр.
  • сыр твердый – 150 гр.
  • помидоры – 1 шт.
  • перец болгарский красный – 1 шт.
  • маслины – 4 шт.
  • яйцо куриное – 2 шт.

 

ЗАКУСКА ИЗ КАБАЧКОВ

Закуска из кабачков

Ингредиенты

  • кабачки – 2 шт.
  • сок лимонный - 2 ст.л.
  • масло подсолнечное - 3 ст.л.
  • чеснок – 3 зубчика
  • зелень укропа – 30 гр.
  • соль - по вкусу

 

ПОМИДОРЫ С ПАСТОЙ ИЗ БРЫНЗЫ

Помидоры с пастой из брынзы

Ингредиенты:

  • помидоры – 500 гр.
  • брынза – 250 гр.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • масло сливочное - 50 гр.
  • орехи грецкие – 50 гр
  • зелень петрушки – 30 гр.
  • зелень укропа – 30 гр.
  • чеснок – 2 зубчика
  • соль - по вкусу

 

Рейтинг@Mail.ru

Сейчас на сайте

Сейчас 24 гостей онлайн