Ингредиенты кабачки – 2 шт. сок лимонный - 2 ст.л. масло подсолнечное - 3 ст.л. чеснок – 3 зубчика зелень укропа – 30 гр. соль - по вкусу

Способ приготовления:

Кабачки очистить, залить подсоленным кипятком, оставить на 5-7 минут. Чеснок и укроп мелко нарезать. Нарезать кабачки тонкими кружочками, добавить чеснок, укроп, соль. Масло смешать с лимонным соком, добавить в кабачки, перемешать.

Количество порций: 4

Время приготовления: 20 минут

Калорийность на 100 гр: 106,3 Ккал