География кухни
ЕВРОПА
Австрийская кухня
Супы
Горячие блюда
Соусы и приправы
Салаты
Выпечка и десерты
Напитки
Английская кухня
Супы
Горячие блюда
Соусы и приправы
Салаты
Закуски и бутерброды
Выпечка и десерты
Напитки
Белорусская кухня
Супы
Горячие блюда
Салаты
Закуски и бутерброды
Выпечка и десерты
Напитки
Болгарская кухня
Супы
Горячие блюда
Соусы и приправы
Салаты
Закуски и бутерброды
Выпечка и десерты
Напитки
Венгерская кухня
Супы
Горячие блюда
Салаты
Закуски и бутерброды
Выпечка и десерты
Напитки
Греческая кухня
Супы
Горячие блюда
Соусы и приправы
Салаты
Закуски и бутерброды
Выпечка и десерты
Напитки
Русская кухня
Супы
Горячие блюда
Соусы и приправы
Салаты
Закуски и бутерброды
Турецкая кухня
Супы
Салаты
Украинская кухня
Супы
Горячие блюда
Соусы и приправы
Салаты
Закуски и бутерброды
Выпечка и десерты
Напитки
АЗИЯ
Грузинская кухня
Супы
Горячие блюда
Соусы и приправы
Салаты
Закуски и бутерброды
Выпечка и десерты
Японская кухня
Супы
Горячие блюда
Соусы и приправы
Салаты
Закуски и бутерброды
АМЕРИКА
Кубинская кухня
Горячие блюда
Соусы и приправы
Салаты
Закуски и бутерброды
Выпечка и десерты
Напитки
Мексиканская кухня
Горячие блюда
Соусы и приправы
Салаты
Закуски и бутерброды
Выпечка и десерты
Напитки
АФРИКА
АВСТРАЛИЯ И ОКЕАНИЯ
Австралийская кухня
Супы
Горячие блюда
Соусы и приправы
Салаты
Закуски и бутерброды
Выпечка и десерты
Напитки

СУПЫ БЕЛОРУССКОЙ КУХНИ

БОРЩ БЕЛОРУССКИЙ

Борщ белорусский

Ингредиенты:

  • кости свиные – 200 гр
  • грудинка говяжья – 200 гр
  • сосиски – 50 гр
  • свекла – 2 шт.
  • картофель - 4 шт.
  • морковь - 1 шт.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • корень петрушки – 1 шт.
  • томатная паста - 1 ст.л.
  • свиной жир (топленый) – 1 ст.л.
  • мука пшеничная – 1 ч. л.
  • сахар - 2 ч. л.
  • уксус 6% - 1 ч. л.
  • лавровый лист - 2 шт.
  • сметана 20% - 10 ст.л.
  • соль, перец черный молотый - по вкусу.

 

СУП ГРИБНОЙ С УШКАМИ

Суп грибной с ушками

Ингредиенты:

  • грибы -  400 гр
  • картофель – 4 шт.
  • мука пшеничная – 1 стакан
  • яйцо куриное – 1 шт.
  • лук репчатый – 1 шт.
  • морковь – 1 шт.
  • чеснок – 2 зубчика
  • масло подсолнечное - 3 ст.л.
  • лавровый лист – 1 шт.
  • соль – по вкусу
  • вода - 2 литра

 

СУП КАРТОФЕЛЬНЫЙ С КЛЕЦКАМИ

Суп картофельный с клецками

Ингредиенты:

  • картофель - 4 шт.
  • морковь - 1 шт.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • масло подсолнечное - 3 ст.л.
  • мука пшеничная - 5 ст. л.
  • масло сливочное -1 ст. л.
  • яйцо куриное - 1 шт.
  • молоко 3,2%  – 0,5 стакана
  • лавровый лист- 1 шт.
  • соль, перец черный молотый – по вкусу

 

СУП КАРТОФЕЛЬНЫЙ С САЛОМ

Суп картофельный с салом

Ингредиенты:

  • картофель - 6 шт.
  • шпик свиной – 100 гр
  • лук репчатый - 1 шт.
  • зелень укропа - 2 веточки
  • зелень петрушки - 2 веточки
  • соль - по вкусу.

 

СУП СО СВЕЖИМИ ГРИБАМИ

Суп со свежими грибами

Ингредиенты:

  • грибы свежие - 300 гр
  • картофель – 3 шт.
  • морковь – 1 шт.
  • корень петрушки – 1 шт.
  • лук репчатый -  1 шт.
  • масло сливочное  - 2 ст. л.
  • мука пшеничная - 1 ч. л.
  • лавровый лист - 1 шт.
  • зелень – по вкусу
  • перец черный горошком - 5 шт.
  • соль – по вкусу

 
Еще статьи...

Рейтинг@Mail.ru

Сейчас на сайте

Сейчас 52 гостей онлайн