1. САЛАТ ИЗ ГРУШИ И СЫРА
(Турецкая кухня/Салаты)

Ингредиенты: груша – 3 шт. сыр Рокфор - 100 гр. орехи грецкие – 10 шт. салат листовой – 100 гр. масло оливковое – 3 ст.л. сироп гранатовый – 4 ст.л. перец черный ...

2. ЛУК ФАРШИРОВАННЫЙ ОРЕХАМИ
(Грузинская кухня/Закуски и бутерброды)

Ингредиенты: лук репчатый - 7 шт. грецкие орехи очищенные - 1 ст. сок гранатовый - 1 стакан чеснок - 2 зубчика перец стручковый острый - 2 шт. зелень кинзы, базилика, чабера, ...

3. СОУС БАЖА
(Грузинская кухня/Соусы и приправы)

... кориандр, шафран, соль. хорошо вымешать. Затем перемешивая добавлять воду до желаемой густоты. Вылить в соусник и украсить зернами граната. Время приготовления: 15 минут Калорийность на 100 гр: 323,1 ...

4. САЦИВИ ИЗ КУРИЦЫ
(Грузинская кухня/Горячие блюда)

Ингредиенты: курица - 1 шт (1,5 кг) куриный жир - 50 гр лук репчатый - 4 шт. очищенные грецкие орехи - 200 гр мука кукурузная - 1,5 ст. л. чеснок - 5 зубчиков гранат - 1 штука ...

5. ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ
(Грузинская кухня/Отличительные черты)

... – в основном вместе с различными специями. Специи в Грузии любят и умело используют – шафран, кориандр, чеснок, перец, уксус и гранатовый сок – без этих приправ не обходится практически ни одно блюдо грузинской ...

6. САЛАТ АВСТРИЙСКИЙ
(Австрийская кухня/Салаты)

Ингредиенты: яйцо куриное – 6 шт. консервы рыбные в масле – 1 шт. морковь – 2 шт. сыр твердый – 100 гр лук репчатый – 1 шт. гранат – 1 шт. майонез - 200 гр уксус 6% - 2 ст.л. ...