|
Ингредиенты:
- карп – 700 гр.
- масло сливочное – 50 гр.
- морковь – 1 шт.
- корень петрушки – 1 шт.
- корень сельдерея – 1/2 шт.
- мука пшеничная – 2 ст. л.
- уксус 6% – 1 ч. л.
- лавровый лист – 2 шт.
- перец черный горошком – 6 шт.
- зелень петрушки, сельдерея - по вкусу
- соль - по вкусу
- вода - 2 л.
|