Курица в сладком соусе

Ингредиенты:

  • куриное филе – 500 гр.
  • соус соевый – 2 ст.л.
  • сакэ – 4 ст.л.
  • бульон даси или вода – 4 ст.л.
  • сахар – 1,5 ст.л.

Способ приготовления:

Куриное филе мелко нарезать, выложить в сковороду, добавить соевый соус, сакэ, бульон даси и сахар, перемешать и тушить на среднем огне 5 минут, пока жидкость почти не выкипит, а курица не подрумянится. Увеличить огонь и, встряхивая сковороду, готовить еще 1-2 минуты. Подавать в теплом или холодном виде.

Количество порций: 2

Время приготовления: 20 минут

Калорийность на 100 гр: 213,9 Ккал