Ингредиенты: мука пшеничная – 300 гр. яйцо куриное – 2 шт. вода – 1/3 стакана соль – 1/2 ч.л.

Способ приготовления:

Из всех ингредиентов замесить крутое тесто и оставить на 30 минут. Затем снова его вымесить, разделить на небольшие кусочки и протереть их через дуршлаг. Полученную крупу высушить. Сварить высушенную крупу в подсоленной воде.

Количество порций: 3

Время приготовления: 1 час

Калорийность на 100 гр: 209,4 Ккал