Соус из кешью и базилика

Ингредиенты:

  • кешью жареные – 0,5 стакана
  • сыр Пармезан – 200 гр
  • зелень базилика – 50 гр.
  • масло оливковое – 4 ст. л.
  • сок 1 лимона

 

Способ приготовления:

Орехи перемолоть, сыр натереть на мелкой терке, базилик мелко нарезать. Орехи, сыр и базилик хорошо перемешать и добавить оливковое масло и лимонный сок. Соус подается к столу сразу.

Время приготовления: 20 минут

Австралия, соусы,

 

Блюда из категории: - Соусы и приправы