Ингредиенты:
|
Способ приготовления:
Промытую фасоль залить водой и оставить на 12 часов. Затем поставить варить до готовности. Отвар не выливать. Лук-порей нарезать колечками, обжарить на масле. Морковь натереть на крупной терке, добавить к луку, обжарить, добавить соль, перец. В форму для запекания слоями уложить, чередуя, лук и фасоль, последний слой фасоль. Лимон тонко нарезать, выложить поверх фасоли. Залить отваром фасоли и поставить в предварительно нагретую до 180С духовку. Тушить 20 минут.
Количество порций: 4
Время приготовления: 1 час
Калорийность на 100 гр: 134,6 Ккал