21. ТАФЕЛЬШПИЦ
(Австрийская кухня/Горячие блюда)

Ингредиенты: говядина – 1 кг лук репчатый – 1 шт. морковь – 1 шт. лук-порей – 1 шт. чеснок - 2 зубчика майоран - 1 ч.л. тимьян - 1 ч.л. зелень петрушки - 1 веточка сельдерей ...

22. СУП ИЗ ГОВЯДИНЫ
(Австрийская кухня/Супы)

Ингредиенты: говядина – 400 гр картофель – 400 гр (3 шт.) лук репчатый - 250 гр (3 шт.) чеснок – 10 гр (2 зуб.) масло подсолнечное - 60 гр (3 ст.л.) мука пшеничная - 60 гр (2 ...

23. ГОВЯДИНА ПО-РУССКИ
(Русская кухня/Горячие блюда)

Ингредиенты: мякоть говядины - 800 гр. морковь - 2 шт. лук репчатый - 1 шт. масло подсолнечное - 2 ст.л. хлеб ржаной - 3 ломтика сметана 20% - 1 стакан шпик свиной ...

24. СОЛЯНКА МЯСНАЯ
(Русская кухня/Супы)

Ингредиенты: говядина на кости - 700 гр. ветчина - 100  гр. колбаски "охотничьи" - 100 гр. сосиски молочные - 100 гр. курица копченая (филе) - 100 гр. огурцы со­леные - 2 шт. ...

25. РАССОЛЬНИК С ГОВЯДИНОЙ
(Русская кухня/Супы)

Ингредиенты: говядина - 500 гр крупа перловая - 100 гр картофель - 5 шт. лук репчатый - 1 шт. морковь - 1 шт. масло подсолнечное - 3 ст.л. огурцы соленые - 2 шт. рассол ...

26. ЩИ СО СВЕЖЕЙ КАПУСТОЙ
(Русская кухня/Супы)

Ингредиенты: говядина – 500 гр капуста белокочанная – 500 гр морковь – 2 шт. лук репчатый – 1 шт. помидоры – 3 шт. мука пшеничная – 1 ст. л. масло подсолнечное - 3 ст.л. зеленый ...