Броуз капустный

Ингредиенты:

  • мясной бульон - 500 гр
  • капуста белокочанная - 150 гр
  • мука овсяная - 20 гр
  • перец черный молотый - по вкусу
  • соль - по вкусу

Способ приготовления:

Крепкий мясной бульон  довести до кипения, добавить овсяную муку и варить ее на медленном огне 5 минут. Капусту нарезать тонкой соломкой, положить в кастрюлю с бульоном, добавить соль и черный молотый перец и варить капусту до мягкости 15 минут.

Количество порций: 2

Время приготовления: 25 минут

Калорийность на 100 гр: 23,8 Ккал