Ингредиенты: лобио (фасоль стручковая) - 0,5 кг лук репчатый - 1 шт. перец острый - 1 стручок укроп - 1 пучок уксус винный - 2 ст.л. масло подсолнечное - 2 ст.л. соль - по вкусу

Способ приготовления:

Лобио очистить, наломать, сварить в подсоленной воде в течение 10 минут и откинуть на дуршлаг.  В охлажденную фасоль добавить соль, мелко нарезанный лук, перец, уксус, масло и перемешать. Сверху густо посыпать мелко нарезанным укропом.

Количество порций: 4

Время приготовления: 20 минут

Калорийность на 100 гр: 95,8 Ккал