ВАРЕНУХА
![]() |
Ингредиенты:
|
Способ приготовления:
Приготовить узвар, для чего ягоды промыть, пересыпать сахаром и оставить на 20 минут. Перец вымыть, нарезать узкими длинными полосками, которые вместе с пряностями, изюмом и медом положить во фруктовый сироп в конце отстаивания. После этого залить горько-сладкую массу горячей водой (1,5 литра), накрыть посуду крышкой и тушить в духовке при температуре 1800С около 40 минут. Охлажденная варенуха должна отстояться несколько часов.
Количество порций: 8
Время приготовления: 1 час
Калорийность на 100 гр: 58,6 Ккал
Добавить комментарий