МОЛОКИ ГОРБУШИ В КЛЯРЕ
Ингредиенты:
|
Молоки промыть под холодной проточной водой. Обсушить на бумажных полотенцах. Для приготовления кляра смешать до однородной массы яйца, муку и соль. Кляр по консистенции должен напоминать блинное тесто. Разогреть подсолнечное масло в сковороде. Окунуть молоки в кляр и обжарить в масле с обеих сторон до румяной корочки. Подавать сразу же горячими или дать остыть.
Количество порций: 4
Время приготовления: 20 минут
Калорийность на 100 гр: 209,2 Ккал
Добавить комментарий