Ингредиенты: помидоры – 3 кг хрен тертый – 250 гр чеснок – 250 гр соль – по вкусу

Способ приготовления:

Все овощи тщательно промыть, очистить и прокрутить на мясорубке, хрен крутить в последнюю очередь.  Добавить соль по вкусу и тщательно перемешать.  Можно употреблять сразу, но более вкусной «хреновина» будет после недели настаивания в стеклянной или керамической посуде в прохладном месте.

Время приготовления:  30 минут

Калорийность на 100 гр: 28,7 Ккал