Взвар яблочный

Ингредиенты:

  • яблоки Антоновка - 5 шт.
  • лук репчатый – 1 шт.
  • мука пшеничная – 1 ст. л.
  • масло сливочное – 1 ст. л.
  • перец красный молотый – по вкусу
  • соль – по вкусу

Способ приготовления:

Яблоки испечь в духовке до мягкости в течение 30-40 минут при температуре 1800С, очистить от кожуры и из мякоти сделать пюре. Тем временем мелко нарезанный лук обжарить на сливочном масле, добавить муку и перец. Смешать яблочное пюре и обжаренный лук, посолить по вкусу.

Время приготовления: 50 минут

Калорийность на 100 гр: 107,1 Ккал