Ингредиенты: мука пшеничная - 250 гр яйцо куриное - 2 шт. масло оливковое – 3 ст.л. мед – 4 ст. л. орехи грецкие - 50 гр цедра апельсина - 1 ч.л. разрыхлитель - ½ ч.л. корица молотая – по вкусу масло подсолнечное - 100 гр.

Способ приготовления:

Муку смешать с разрыхлителем, добавить оливковое масло, яйца и цедру апельсина, замесить тесто. Добавлять муку по необходимости, пока тесто не станет плотным, однородным и не перестанет липнуть к рукам. Тесто накрыть и оставить на 30 минут в теплом месте. Затем тесто тонко раскатать и нарезать тонкими длинными полосками и сделать из них узелки. Жарить порциями в большом количестве масла до готовности теста, затем раскладывать на бумагу, чтобы она впитала лишнее масло. Затем выложить на тарелку, посыпать измельченными грецкими орехами, корицей и полить растопленным медом.

Количество порций: 4

Время приготовления: 1 час 30 минут

Калорийность на 100 гр: 392,9 Ккал