СОУС ГРАВИЕРА (СЫРНЫЙ)
![]() |
Ингредиенты:
|
Сыр измельчить на мелкой терке. Сливочное масло растопить в небольшой кастрюле. Добавить туда и муку, быстро помешивая деревянной лопаточкой. Затем влить слегка подогретое молоко, сыр и соль и перемешать полученную массу. Когда загустеет, снять с огня и оставить на пару минут. Взбить яйцо и постепенно добавить, постоянно перемешивая.
Время приготовления: 15 минут
Калорийность на 100 гр: 189,9 Ккал
Добавить комментарий