Тцатцики

Ингредиенты:

  • огурец свежий - 1 шт.
  • йогурт натуральный 2% - 500 гр
  • чеснок - 4 зубчика
  • масло оливковое - 2 ст. л.
  • уксус винный белый - 1 ст. л.
  • оливки - по вкусу
  • соль - по вкусу

Способ приготовления:

Огурец натереть на терке, затем положить получившуюся кашицу в чистую марлю и отжать лишнюю жидкость. Чеснок очистить и измельчить. Смешать чеснок, огурец, йогурт, оливковое масло и уксус, соль. Сверху украсить оливками.

Время приготовления: 15 минут

Калорийность на 100 гр: 102,9 Ккал