Салат Уолдорф

Ингредиенты:

  • яблоко - 2 шт.
  • сок лимонный - 2 ст. л.
  • грецкие орехи - 100 гр
  • куриная грудка – 400 гр
  • стебли сельдерея – 4 шт.
  • виноград - 100 гр
  • майонез – 2 ст. л.
  • перец черный молотый - по вкусу
  • соль - по вкусу

Способ приготовления:

Яблоки очистить от сердцевины, нарезать небольшими кубиками, сбрызнуть лимонным соком. Раздробить на большие куски и слегка обжарить грецкие орехи. Отварить куриное филе и нарезать кубиками. Сельдерей нарезать небольшими кубиками. Виноград порезать пополам, при необходимости очистить от косточек. Все ингредиенты соединить, добавить соль, перец, майонез и хорошо перемешать.

Количество порций: 6

Время приготовления: 40 минут

Калорийность на 100 гр: 151,7 Ккал