СОУС ВЕНСКИЙ ТОМАТНЫЙ
![]() |
Ингредиенты:
|
Нарезанные зеленый лук и петрушку обжарить на сливочном масле, добавить нарезанные дольками помидоры и тушить до мягкости (около 15 минут). Полученную массу взбить в блендере до образования пюре. Растопить сливочное масло, всыпать муку непрерывно помешивая, добавить воду, вино, томатное пюре, соль, сахар, лимонный сок и варить 5 минут на слабом огне.
Время приготовления: 20 минут
Калорийность на 100 гр: 93,8 Ккал
Добавить комментарий