Пудинг заварной

Ингредиенты:

  • яйцо – 6 шт.
  • сгущенное молоко – 1 банка
  • молоко – 1  стакан
  • сахар – 4 ст.л.
  • кукурузный крахмал – 4 ст.л.
  • сахар ванильный – 1 пакетик
  • соль – 1 щепотка

Способ приготовления:

Взбить яичные белки в крепкую пену. Постепенно ввести во взбитые белки сахар, яичные желтки, крахмал, сгущенное молоко, молоко и соль. Поставить форму со смесью на водяную баню и готовить 30 минут. Готовность проверить зубочисткой.

Количество порций: 4-6

Время приготовления: 40 минут.

Куба, десерты,

Блюда из категории: - Выпечка и десерты