Десерт Павлова

Ингредиенты:

  • белки яичные – 5-6 шт.
  • сахарная пудра – 1,5 стакана
  • кукурузная мука – 2 ч. л.
  • уксус – 1 ч. л.
  • ванильный сахар – 5 гр
  • соль, фрукты или ягоды – по вкусу

 

Способ приготовления:

Белки взбить с солью, продолжать взбивать до загустения, постепенно добавляя сахарную пудру, уксус, ваниль и кукурузную муку. Выпекать в разогретой до 2000С духовке в течение 10 минут, затем огонь уменьшить до 1300С и выпекать 1 час. Украсить десерт фруктами или ягодами.

Время приготовления: 1 час 30 минут

Австралия, десерты,

 

Блюда из категории: - Выпечка и десерты