Капуста с перцем

Ингредиенты:

  • капуста белокочанная – 0,5 кг
  • морковь – 1 шт.
  • перец сладкий – 2 шт.
  • сахар – 2 ст. л.
  • уксус яблочный – 2 ст. л.
  • масло подсолнечное – 3 ст. л.
  • соль – по вкусу

Способ приготовления:

Капусту нашинковать (нарезать длинной, тонкой соломкой).  Морковь и перец нарезать соломкой. Все овощи перемешать, добавить соль, сахар, уксус и масло, тщательно перемешать и оставить на 1-2 часа в холодном месте.

Количество порций: 4

Время приготовления: 1 час

Калорийность на 100 гр: 90,5 Ккал

Блюда из категории: - Салаты