Соус йогуртовый

Ингредиенты:

  • йогурт натуральный 2% - 250 гр
  • перец сладкий – ½ шт.
  • сок лимона - 1 ст. л.
  • лук зеленый - 20 гр
  • зелень петрушки – 10 гр
  • перец белый молотый – по вкусу
  • соль – по вкусу

Способ приготовления:

Болгарский перец очистить от плодоножки и семян, размолоть в блендере до состояния пюре. Добавить йогурт, лимонный сок и нарезанный лук, соль, перец и перемешать. При подаче посыпать петрушкой.

Время приготовления: 15 минут

Калорийность на 100 гр: 49,7 Ккал

Блюда из категории: - Соусы и приправы