Ингредиенты:
|
Способ приготовления:
Мясо нарезать на порционные куски и немного обжарить. Лук мелко нарезать, посыпать паприкой, обжарить на том же масле. Помидоры нарезать кубиками, добавить к луку, потушить 10 минут. Перец очистить от семян, нарезать на 4-8 частей, обжарить и добавить к помидорам с луком. Добавить обжаренное мясо и тушить 20 минут. Муку обжарить, добавить 2 стакана воды, тщательно размешать и вылить в мясо с овощами, тушить 20 минут, посолить. При подаче посыпать петрушкой.
Количество порций: 6
Время приготовления: 1 час
Калорийность на 100 гр: 119,6 Ккал